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新蓝云后台记录老人的每日就餐饮食信息,提供阶段性的营养分析报告,推送老人营养科普知识和健康知识。子女可关联老人账号,了解父母膳食情况,进行线上充值,切实为我们老年人也能感受数字科技化的先进技术,做到老年人健康关怀和增加老年人的幸福指数!新蓝云公司利用自己多年的智慧食堂技术来配合建立平台与老年人助餐服务信息对接。可通过老年人助餐卡(实体卡或电子卡)、指纹检索、面部识别等方式,加强老年人助餐服务及补贴管理,实现网上点餐、手机点餐、点餐等多种方式点餐
新蓝云养老智慧食堂
既需要扶一把,也要通过市场化方式更科学地运营
社区食堂市场化发展道路能否走得好?不少企业认为,社区食堂盈利周期较长、利润相对有限,但长期经营仍有吸引力。
一方面,社区食堂作为重要的公共服务之一,市场规模不小,持续运营有空间。
“城市发展模式已经从快速扩张更多地转向有机更新、精细管理,城市管理要下‘绣花功夫’,社区食堂就是一个细致的‘针脚’。”
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集合社会力量,公益捐助出力。
今年1月,山东莱西市河头店镇龙泉湖新村助老大食堂正式营业不久,社区养老数字食堂,每天就有近200人用餐。食堂由出资建设,日常运营则由一家公益组织负责。
“我们长期从事帮扶老年人等群体的公益工作,共有1000多名志愿者,社区养老数字食堂是什么,食堂建好后,时间想到由我们来承接。”负责运营助老大食堂的莱西市小雨滴社会工作服务中心负责人董金辉介绍。
在助老大食堂,五保老人、低保户等每人只需掏2元钱就可享受六菜一汤的午餐,60岁以上老人每人每餐只需5元。不过,每顿饭成本就要10元左右,食堂如何可持续发展?
“成立初期,食堂每月大约亏损1万元左右。”董金辉告诉记者,社区养老数字食堂方案,后来食堂得到了各方支援,“企业、社区居民纷纷捐款捐物,社区养老数字食堂建设,全都纳入食堂运营的专项,很快实现了收支平衡。”除此之外,小雨滴还发挥公益组织优势,由社工发起线上特殊群体关爱项目,计划募集20万元资金用于食堂运营。
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